Carta

Ideales para compartir

Para empezar

Sección verde

Ensaladas

Guisos tradicionales asturianos

De cuchara

Reyes y reinas del Cantábrico

Mariscos

De la costa cercana y del mar del Norte

Pescados

Sección carnívora

Carnes

Campeones de España y único restaurante cinco veces finalista

Cachopos

Precio cerrado

Menús

Dulces sensaciones (llambionadas)

Postres

Todos los precios incluyen IVA

Carta

Para empezar

Almejas a la marinera

Calamares frescos

Cecina Wagyu

Champiñones rellenos de marisco

Chipirones a la plancha o fritos

Chipirones afogaos

Chipirones amariscados

Chorizo a la sidra

Croquetas caseras

Fritos de bacalao “Barquero de Autor”

Gambón a la plancha

Langostinos al ajillo

Mejillones a la marinera o bravos

Parrillada de verduras

Pastel de pescado

Patatas bravas o ali-oli

Patatas Cabrales

Pulpo a la brasa

Pulpo a la Gallega

Pulpo al ajillo con langostinos

Pulpo amariscado (mín. 2 raciones)

Queso Cabrales “ValfrÍu”

Queso manchego curado

Revuelto de setas, gambas y gula

Setas al Cabrales

Tabla de embutidos Ibéricos

Ensaladas

De bacalao, vinagreta de queso de cabra y verduras braseadas

De pollo, bacón y manzana a la mostaza Dijon

De ventrisca con escabeche de manzana

De cuchara

Fabada asturiana

Pote asturiano

Sopa de marisco

Mariscos

Bogavante

Centollo

Ñocla

Parrillada de marisco (para 2 personas)

Parrillada de marisco especial (para 2 personas)

Percebes

Quisquillas

Volandeiras (primas de las zamburiñas)

Pescados

Bacalao a la plancha con langostinos y almejas

Bacalao al foie sobre confitura de frutas e Ibéricos

Lubina salvaje

Pixín negro

Carnes

Carrillera Ibérica al vino tinto

Chuletón de ternera (precio €/kg)

Entrecot de IGP Ternera Asturiana

Escalope de ternera

Escalopines al Cabrales

Escalopines Río Astur

Secreto Ibérico al ajillo

Solomillo a la plancha

Solomillo de IGP Ternera Asturiana al foie

Cachopos

Peñamayor 3º premio nacional 2025 (entrecot, jamón ibérico, queso Franxón, carrillera de ternera y mermelada de pimiento)

Cachopo de pueblín 2023 (entrecot, jamón ibérico y 3 quesos asturianos)

Campeón Concurso Nacional 2021 "En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP" (entrecot, jamón ibérico de bellota y queso Peñamellera)

Especial Río Astur versión 2020 (entrecot, jamón ibérico, queso, mostaza Dijon y crujiente de jamón)

De setas y queso

Menús

Menú Chuletón: Champiñones rellenos de marisco o Tabla de embutidos, Chuletón de Ternera (1kg apróx), Postre casero (Para 2 pax)

Postres

Arroz con leche

Crema de limón

Helado de turrón con chocolate fundido

Helados artesanos

Tarta de la abuela

Tarta de queso

Tarta de tres chocolates

Tiramisú